Onder lichaamsvloeistoffen wordt in het algemeen verstaan water, dat in verschillende secties en delen van het menselijk lichaam wordt aangetroffen en, afhankelijk van de sectie, wordt voorzien van daarin opgeloste aanvullende stoffen, zoals uitscheidingsproducten of elektrolyten. Er wordt onderscheid gemaakt tussen lichaamsvloeistoffen die in verschillende lichaamscircuits circuleren, zoals bloed or gal, en degenen die zich in verschillende lichaamsopeningen, zoals het kamerwater van het oog of maagzuur. Deze laatste vloeistoffen zijn ook onderhevig aan een zekere circulatie door consumptie en nieuwe vorming.
Als we kijken naar de verdeling van lichaamsvloeistoffen die een stap kleiner zijn op cellulair niveau, maken we onderscheid tussen vloeistoffen die zich in cellen bevinden (intracellulair), die organen en lichaamsstructuren vormen, en vloeistoffen buiten de cellen (extracellulair). Dit is geen vast systeem en afhankelijk van de huidige situatie en behoeften kunnen er fluctuaties optreden, dat wil zeggen dat er altijd water uit en in de cel kan stromen. Dit proces wordt diffusie genoemd. Deze systemen worden gereguleerd door bepaalde hormonen, onder andere. In de onderstaande paragrafen worden de belangrijkste lichaamsvloeistoffen kort geïntroduceerd met hun respectievelijke hoofdfuncties.
Hoeveelheid, distributie, verlies, absorptie
Over het algemeen bestaat het menselijk lichaam voor ongeveer 55-65% uit water, dat, zoals reeds vermeld, door het lichaam wordt verdeeld. Er zijn echter kleine verschillen in dit percentage, dat bijvoorbeeld afneemt in de loop van het leven. Kinderen hebben dus een hoger percentage dan volwassenen.
Vrouwen hebben 5-10% minder lichaamswater dan mannen. 2/3 van het lichaamswater bevindt zich in de cellen, 1/3 bevindt zich daarbuiten. Het menselijk lichaam verliest dagelijks gemiddeld 2.5 l water door zweten en uitscheidingen zoals urine en ontlasting.
Als vuistregel geldt dat dagelijks 30 ml water per kilogram lichaamsgewicht via het drinken in het lichaam moet worden teruggevoerd. Deze vereiste wordt echter verhoogd als u tijdens het sporten of bij hoge temperaturen overmatig zweet. Tijdens een sportactiviteit van een uur neemt deze behoefte met een halve liter toe. Als er te weinig vocht in het lichaam zit, spreken we van uitdroging, en als er te veel vocht is, spreken we van hyperhydratie.
