Belangrijke voedingsstoffen voor de vorming van kraakbeen en pijnverlichting

articuleren kraakbeen is samengesteld uit vier basisstoffen: collageen, kraakbeenweefsel, chondrocyten (kraakbeencellen) en water. Collageen hydrolysaat, glucosamine en chondroïtine worden gerekend tot de kraakbeen bouwstoffen. Ze zijn allemaal ook natuurlijke componenten van kraakbeen zakdoek. Collageen biedt het structurele ondersteunende raamwerk in gewrichtskraakbeen. Glucosamine en chondroïtine vormen het kraakbeenweefsel als proteoglycanen (suiker-eiwit bouwstenen) en worden gekenmerkt door hun high water-bindend vermogen.

Draagvermogen en beweeglijkheid van de gewrichten

Alle drie de stoffen dragen bij aan de veerkracht en mobiliteit van de gewrichten: Glucosaminehelpen chondroïtine en collageenhydrolysaat beschadigd kraakbeen in de gewrichten en wervelkolom te herstellen en weer op te bouwen.

  • Collageenhydrolysaat: Collageenhydrolysaat is een puur eiwit dat belangrijk is aminozuren voor de wederopbouw van kraakbeen. Om de collageenstructuren te vernieuwen en te versterken, wordt dagelijks 10 gram collageenhydrolysaat aanbevolen. Studies bevestigen het pijn-verlichtend effect van deze dosering al na een paar weken.
  • Glucosamine: De bioactieve vorm van glucosamine is glucosaminesulfaat, dat de viscositeit van het verbetert synoviale vloeistof en dus de ‘gewrichtsvloeistof’. Het stimuleert ook anabole processen in gewrichtskraakbeen en kan vernauwing van de gewrichtsruimte tegengaan. Glucosaminesulfaat heeft pijnstillende en ontstekingsremmende eigenschappen.
  • Chondroïtine: Chondroïtine is ook alleen biologisch beschikbaar in gesulfateerde vorm als chondroïtinesulfaat. chondroïtinesulfaat kenmerkt zich door zijn high water-bindend vermogen. Op deze manier blijft zowel de elasticiteit als de elementaire functie van het gewrichtskraakbeen behouden. Bovendien dient het waterbindende vermogen om de chondrocyten in het kraakbeenweefsel te voeden dat niet wordt geleverd met bloed​ Bij afnemende elasticiteit kan het kraakbeen er niet meer voor zorgen schokken absorber functie.

Gewrichtsontsteking beïnvloeden.

Vaak gebruikssporen door ouderdom en spanning gaan gepaard met ontstekingsreacties. Omega-3 met lange keten vetzuren, zoals eicosapentaeenzuur en docosahexaeenzuur, hebben de eigenschap regulerend in te grijpen in het ontstekingsproces. De ontstekingsremmende werking heeft een verzachtende invloed op ontstekingsreumatische klachten.

Belang van antioxidanten

Tijdens een ontstekingsreactie worden onder meer stoffen gevormd die vrije radicalen worden genoemd. Deze nemen toe ontsteking door celmembranen te beschadigen. Vitamine E fungeert als bescherming tegen radicalen in celmembranen. Vitamine C ondersteunt het effect van vitamine E en is ook betrokken bij het collageenmetabolisme van het ondersteunende weefsel.

Vanwege hun verschillende functies in kraakbeen, verbeteren deze gewrichtsvoedingsstoffen gezamenlijk de kraakbeenstructuur en pijn gevoel, veerkracht en mobiliteit van de gewrichten​ Deze gewrichtsvoedingsstoffen verbeteren de kraakbeenstructuur, verlichten pijn sensatie, en versterken gezamenlijke veerkracht en mobiliteit.