Producten
Groen koffie is in veel landen in de handel verkrijgbaar in de vorm van capsules, poeder en toffees van onder meer verschillende leveranciers.
Ingrediënten
Groen koffie is gemaakt van rauwe en ongebrande koffiebonen. De poeder or extracten worden gebruikt. De effecten worden voornamelijk toegeschreven aan het hoge gehalte aan chlorogeen zuren. Volgens sommige bronnen cafeïne is ook betrokken bij de effecten. Chlorogeen zuren zijn esters van hydroxykaneelzuren met kininezuur. De bekendste vertegenwoordiger is chlorogeenzuur zelf, een ester van cafeïnezuur en kininezuur. Roosteren vermindert de hoeveelheid chlorogeen zuren, daarom groen koffie is gebruikt.
Effecten
Anti-vet eigenschappen worden toegeschreven aan de bereidingen van groene koffie. De chlorogene zuren hebben een effect op glucose en lipidemetabolisme. Ze remmen bijvoorbeeld de absorptie of glucose en verminder de opslag van koolhydraten. Naar onze mening is de klinische werkzaamheid voor de behandeling van zwaarlijvigheid is nog niet voldoende wetenschappelijk bewezen. Een belangrijke studie van Vinson et al (2012), die een sterk gewichtsverlies liet zien, moest twee jaar later worden ingetrokken wegens onregelmatigheden.
Indicaties voor gebruik
Voor de behandeling van te zwaar en zwaarlijvigheid.
Dosering
Volgens de bijsluiter. De voorbereidingen worden meestal vóór de maaltijd ingenomen.
Bijwerkingen
We hebben geen volledige informatie over voorzorgsmaatregelen en bijwerkingen.
