Thiamine (vitamine B1): functies
Thiamine (vitamine B1) komt voornamelijk voor in gefosforyleerde vorm als thiaminedifosfaat (TDP) of als thiaminepyrofosfaat (TPP). Het heeft zowel functies als co-enzym als onafhankelijke functies. Als co-enzym is het nodig in de mitochondriën (energiecentrales van de cel) voor een klein aantal belangrijke metabolische processen in het kader van energie … Thiamine (vitamine B1): functies