Foliumzuur of foliumzuur

Foliumzuur (foliumzuur): veiligheidsbeoordeling

De Europese voedselveiligheidsautoriteit (EFSA) evalueerde voor het laatst vitamines en mineralen op veiligheid in 2006 en stelde een zogenaamd Tolerable Upper Intake Level (UL) vast voor elke micronutriënt, op voorwaarde dat er voldoende gegevens beschikbaar waren. Deze UL weerspiegelt het maximale veilige niveau van een micronutriënt dat geen nadelige effecten zal veroorzaken wanneer het dagelijks uit alle bronnen wordt ingenomen voor ... Foliumzuur (foliumzuur): veiligheidsbeoordeling

Foliumzuur (foliumzuur): toevoersituatie

In de National Nutrition Survey II (NVS II, 2008) is voor Duitsland het voedingsgedrag van de bevolking onderzocht en laten zien hoe dit de gemiddelde dagelijkse nutriëntenopname van macronutriënten en micronutriënten (vitale stoffen) beïnvloedt. De inname-aanbevelingen (DA-CH-referentiewaarden) van de Duitse voedingsvereniging (DGE) worden gebruikt als basis voor het beoordelen van voedingsstoffen … Foliumzuur (foliumzuur): toevoersituatie

Foliumzuur (foliumzuur): inname

Foliumzuur (folaat) De onderstaande inname-adviezen (DA-CH-referentiewaarden) van de Duitse voedingsvereniging (DGE) zijn gericht op gezonde mensen met een normaal gewicht. Ze verwijzen niet naar het aanbod van zieke en herstellende mensen. Individuele behoeften kunnen daarom hoger zijn dan de DGE-aanbevelingen (bijvoorbeeld door voeding, consumptie van stimulerende middelen, langdurig … Foliumzuur (foliumzuur): inname

Foliumzuur (foliumzuur): symptomen van een tekort

In de vroege stadia van foliumzuurdeficiëntie zijn fysieke symptomen afwezig, maar een verhoging van de serumhomocysteïnespiegels in het bloed kan al duidelijk zijn. Foliumzuurtekort treft vooral snel delende cellen. Deficiëntiesymptomen komen daarom vooral voor in het bloedbeeld, omdat bloedcellen worden gevormd uit snel delende cellen van de … Foliumzuur (foliumzuur): symptomen van een tekort

Foliumzuur (foliumzuur): risicogroepen

Risicogroepen voor foliumzuurdeficiëntie zijn onder meer personen met: Biografische oorzaken Leeftijd > 60 jaar Een lage sociaaleconomische status of een laag voedingspatroon – meestal een laag foliumzuurdieet. Zwangerschap op jonge leeftijd – na de groeispurt van de puberteit zijn de foliumzuurvoorraden onvoldoende gevuld. Onvoldoende foliumzuurtoevoer tijdens de zwangerschap verhoogt het risico op … Foliumzuur (foliumzuur): risicogroepen

Foliumzuur (foliumzuur): functies

THF is betrokken bij de volgende metabole routes met één koolstofeenheid: Methylering van homocysteïne tot methionine – 1-methyl-THF levert de noodzakelijke methylgroepen, die door methyleen-THF-reductase en methioninesynthase – met vitamine B5 als cofactor – naar homocysteïne worden overgebracht. vorming van THF en methionine. Omzetting van glycine naar serine en … Foliumzuur (foliumzuur): functies

Foliumzuur (foliumzuur): interacties

Interacties van foliumzuur met andere micronutriënten (vitale stoffen): Vitamine B12, vitamine B6 en foliumzuur Het metabolisme van homocysteïne, dat een bemiddelende rol speelt bij het metabolisme van zwavelhoudende aminozuren, is een voorbeeld van de onderlinge afhankelijkheid van vitale stoffen om fysiologische functies en dus gezondheid te optimaliseren of te behouden. Gezonde individuen kunnen homocysteïne metaboliseren … Foliumzuur (foliumzuur): interacties