kleurstoffen
Kleurstoffen worden gebruikt om kleurverlies en veranderingen die optreden als gevolg van verwerking en opslag te compenseren, waardoor ze een betere kwaliteit kunnen veinzen. Ze zijn ook bedoeld om het uiterlijk van voedingsmiddelen te verbeteren, waardoor ze aantrekkelijker lijken voor de consument. Kleurstoffen mogen slechts aan enkele voedingsmiddelen worden toegevoegd en alleen in kleine … kleurstoffen