Gevolgen op lange termijn van hypervitaminose
Hypervitaminose leidt slechts in zeer weinig gevallen tot langetermijngevolgen, aangezien een groot deel van de vitaminen wordt door het lichaam uitgescheiden wanneer ze zich overmatig ophopen. Bovendien een keer hypervitaminose is gediagnosticeerd, is de effectieve behandeling het stoppen of verminderen van de hoeveelheid vitaminen direct. Dit voorkomt meestal gevolgen op de lange termijn.
Als een vitamine zich echter over een langere periode in het lichaam ophoopt, kan dit verschillende gevolgen hebben. Vaak wordt de vitamine afgezet, wat vaak invloed heeft op de lever. Dit kan leiden tot functiestoornissen van de lever en het orgel wordt vaak groter.
Daarnaast, nier disfunctie treedt vaak op, omdat de nieren het in water oplosbare materiaal proberen uit te scheiden vitaminen in de urine. Daarnaast zijn er meer specifieke symptomen die afhankelijk zijn van het type vitamine. Hypervitaminose E kan bijvoorbeeld leiden tot stollingsstoornissen, die kunnen worden verergerd als er eerdere beperkingen zijn. De zenuwstelsel wordt ook vaak aangetast door hypervitaminose, die zich kan uiten in verschillende sensorische gebreken.
Oorzaken van hypervitaminose
Hypervitaminose wordt veroorzaakt door een overmatige inname van vitamines. Dit leidt tot een ophoping van vitamines in het lichaam, die zich via verschillende symptomen kan manifesteren. Vooral in vet oplosbare vitamines worden hierdoor beïnvloed, omdat ze in tegenstelling tot in water oplosbare vitamines niet via de nieren met de urine kunnen worden uitgescheiden.
Het risico dat deze vitamines in verschillende weefsels van het lichaam worden afgezet en symptomen veroorzaken, is navenant groter. Overmatige inname kan op verschillende manieren voorkomen. Bijvoorbeeld een ongebalanceerd of onevenwichtig dieet kan leiden tot een overdosis vitamines.
Wel dieet supplementen or vitamine preparaten kan ook een teveel aan vitamines in het lichaam veroorzaken als de dagelijkse inname te hoog is. Hypervitaminose kan ook af en toe worden veroorzaakt door medisch personeel, bijvoorbeeld wanneer gedurende lange tijd voeding wordt toegediend door maag buis of parenteraal, dwz door infusie. Deze bevatten vaak grote hoeveelheden vitamines. In zeldzame gevallen kunnen aangeboren ziekten die de afbraak van vitamines verstoren ook leiden tot hypervitaminose.
Een bepaald genetisch defect voorkomt bijvoorbeeld vitamine D wordt afgebroken en uitgescheiden, wat betekent dat het zich meer ophoopt in het lichaam. Hypervitaminose kan theoretisch bij alle vitamines optreden. Er zijn echter vitamines waarvoor het waarschijnlijker is dan andere.
Deze omvatten in de eerste plaats de in vet oplosbare vitamines. Dit zijn vitamine A, D, E en K. In tegenstelling tot de in water oplosbare vitamines, kunnen ze niet worden gefilterd en via de nieren in de urine worden uitgescheiden als ze zich overmatig in het lichaam ophopen. In plaats daarvan worden deze vitamines afgezet in verschillende weefsels van het lichaam, waardoor hypervitaminose waarschijnlijker wordt. Hypervitaminose, die wordt veroorzaakt door slechte voeding, treft vooral vitamine A. Deze vitamine is in grote hoeveelheden aanwezig in de lever en kan zich daarom in het lichaam ophopen bij regelmatig gebruik van dierlijke lever of levertraan.
Alle artikelen in deze serie: