Dieet en voeding voor circulatiestoornissen

Voor veel mannen en vrouwen komt het na hun veertigste vaak voor dat ze ineens moeten stoppen met lopen omdat ze een pijn in hun kuiten die hen steeds vaker dwingt hun gekozen pad te onderbreken. Meestal tijdens de pijn aanvallen, draaien ze zich naar een etalage om niet de aandacht van hun medemensen te trekken door plotseling te stoppen. Na een bepaalde tijd is de pijn passeert en het pad kan worden vervolgd. Dit ongemak wordt veroorzaakt door problemen met de bloedsomloop in de benen.

Oorzaken en behandeling

Ongetwijfeld, arteriosclerosespeelt onder meer een rol bij de ontwikkeling van vernauwende vasculaire processen. De oorzaak van de pijn is een vernauwing van de vasculaire paden, wat leidt tot een min of meer acuut gebrek aan zuurstof naar de omgeving en daarmee de functie nadelig beïnvloeden. Hoe langer de bloed schepen hun neiging tot vernauwing behouden, hoe langer de pauze die de getroffen persoon moet nemen, bijvoorbeeld net wanneer lopend​ Als dit type vernauwing wordt opgeheven, houdt de pijn op en is de functie bijna volledig hersteld. Helaas blijft het meestal niet bij tijdelijke verschijnselen, maar de veranderingen in de bloed schepen blijft toenemen onder een aantal schadelijke factoren en leidt tot een vernauwing van het vaatstelsel volume​ Onder ongunstige omstandigheden kan het zelfs leiden tot een verstopping, ofwel door de bloed vat dat overwoekerd raakt of door a bloedprop vormen en vast komen te zitten. De echte occlusies in het bloed schepen van de benen, vooral die van het ateriaal circulatie, gaan vaak gepaard met zeer dramatische omstandigheden. In het geval van obstructie van grotere bloedvaten, het geheel been loopt meestal risico. De been kan sterven en een zeer gevaarlijke voorwaarde kan optreden, waarvoor de tussenkomst van een chirurg nodig is. Met name de operatie op dit gebied heeft zich echter zo ver ontwikkeld dat het ledemaat kan worden gered als er tijdig wordt ingegrepen, bijvoorbeeld ook door het inbrengen van een kunstmatig bloedvat dat kan volledig genezen. De bloedtoevoer is dan nog steeds verzekerd, zelfs als de patiënt onder constante medische behandeling en controle moet blijven. In veel gevallen creëert het organisme echter voor zichzelf een bypasscircuit in het aangetaste gedeelte en verzekert zo de bloedtoevoer zelf, zij het onder ietwat minder gunstige omstandigheden. Als het lichaam op deze manier zelf de hulp creëert, kan chirurgische ingreep worden vermeden. Deze veranderingen worden onder andere ook wel de zogenaamde rokersbenen genoemd. In feite moet in deze gevallen dringend medisch advies worden gegeven om hiervan af te zien nicotine consumptie in welke vorm dan ook. Dit verbod is bijzonder streng in het geval van jongere patiënten. Nicotine wordt beschouwd als een vasculair gif dat de neiging tot arteriosclerose​ Het lijdt geen twijfel dat factoren van nerveuze aard, zoals mentale spanning, hebben ook een vaatvernauwend effect. Als nicotine consumptie wordt hieraan toegevoegd, de effecten zijn bijzonder schadelijk. Er zijn echter een aantal andere factoren, zoals langdurige blootstelling aan koudnattigheid, slecht passende schoenen of kousen gemaakt van synthetische vezels, die schaden huid ademhaling, hebben ook een ongunstige invloed. Kousen van synthetische vezels hoeven echter pas te worden gebruikt als de problemen met de bloedsomloop ernstig zijn.

Dieet voor stoornissen in de bloedsomloop

Ongetwijfeld speelt atherosclerose bij het ontstaan ​​van vernauwende vasculaire processen, naast andere ziekten, een rol. Helaas vinden we de genoemde factoren meestal gecombineerd, en daarom moet de behandeling door verschillende worden uitgevoerd maatregelen​ Naast het absolute verbod op nicotine en een vaste dagelijkse routine, een special dieet is belangrijk. Het is voornamelijk een dieet erg rijk aan vitaminen, arm aan vetten, maar relatief rijk aan bepaalde plantaardige oliën. Overgewicht moet in ieder geval worden vermeden, al was het maar om overgewicht te voorkomen spanning op de extremiteiten. Omdat de zogenaamde onverzadigde vetzuren een gunstig effect hebben op de vasculaire processen volgens voedingswetenschappelijke bevindingen, zou men voornamelijk oliën in kleinere hoeveelheden moeten consumeren. Dierlijke en plantaardige vetten zijn verbindingen van glycerine en vetzuren, dat zijn voornamelijk zogenaamde verzadigde en onverzadigde vetzuren. Dierlijke vetten bevatten voornamelijk hogere vetzuren zoals palmitinezuur, oliezuur en stearinezuur, en weinig lagere vetzuren. het boterzuur in melk vet is bijvoorbeeld het vetzuur met het laagste aantal carbon atomen. Als boter ranzig wordt, hangt dit meestal af van de splitsing van boterzuurvet in boterzuur en glycerol​ Dierlijk vet wordt voornamelijk gevonden opgeslagen in vetcellen onder de huid in bindweefsel​ Plantenvet komt voornamelijk voor in zaden. Onder de onverzadigde vetzuren zurenwordt onderscheid gemaakt tussen enkelvoudig onverzadigde vetzuren, zoals palmitoleïnezuur, oliezuur en erucazuur, en ook het dubbel onverzadigde linolzuur, het drievoudig onverzadigde linoleenzuur en het viervoudig onverzadigde arachidonzuur. Oliezuur wordt niet alleen in plantaardige vetten aangetroffen, maar ook in dierlijke vetten. Erucazuur wordt aangetroffen in koolzaadolie, mosterd- zaadolie en druivenpitolie. Linolzuur en linoleenzuur zuren worden in rijke hoeveelheden aangetroffen in lijnolie. Het onverzadigde vet zuren worden niet gevormd in het menselijk organisme en moeten daarom altijd worden aangevoerd. Om deze reden worden ze ook wel essentiële vetzuren genoemd. Het is daarom aan te raden om te gebruiken zonnebloemolie naast de bovengenoemde oliën voor voedselbereiding. Het is vooral raadzaam om de oliën toe te voegen koud aan salades. Ook bij het stomen en grillen is het gunstig om kleine hoeveelheden van deze soort olie te gebruiken. Degenen die lijden aan circulatiestoornissen mag niet meer dan 20 tot 30 gram consumeren boter per dag, tenzij de behandelende arts grotere bedragen toestaat. Wit brood en cakes, snoepjes en chocolade moet ook worden vermeden in de dieet als dat mogelijk is. De behoefte aan zoetigheid wordt het best vervuld met pure bijen honing, die ook kan worden gemengd met eten en drinken. Het bevat een groot aantal zogenaamde sporenelementen, die een belangrijke rol spelen in het celmetabolisme van het menselijk organisme. Van de brood soorten, het meest voordelig zijn de volkorenbroodjes, zoals ze bevatten vitaminen net zoals mineralen​ Aardappelen kunnen ook in de voeding worden opgenomen voor circulatiestoornissen​ Pasta daarentegen kan achterwege blijven, omdat het slechts een bron is calorieën, geen voedingsstoffen. Zoutarm wordt ook gezocht in de voeding voor vasculaire processen. In deze context is rijst als koolhydraat van groot belang, omdat het zorgt voor een zoutarm permanent dieet. Opgemerkt moet worden dat de consumptie van vlees en eiwitten zo laag mogelijk moet zijn. De meest gunstige eiwitdrager is kwark, bij voorkeur zonder room. Kaas is al weer te vetbevattend. Kleine hoeveelheden semi-harde kaas kan af en toe worden geconsumeerd, ook vers eieren, maar ze moeten met terughoudendheid in het dieet worden opgenomen. Vis, bij voorkeur gekookt, gestoomd of gegrild, is gunstiger dan vlees. Worst kan het beste helemaal worden vermeden, omdat het vet- en zoutgehalte oncontroleerbaar is. Vitamine aan de eisen kan worden voldaan van alle soorten fruit en groenten die in overvloed beschikbaar zijn. Sappen, vooral appelsap, worden ook aanbevolen. Moderne keukenmachines garanderen snel sap van vers fruit, zodat we kunnen leren om ingeblikt voedsel of vruchtensapconcentraten zoveel mogelijk te vermijden. Maar ook gestoomde groenten, zoals paprika, witlof en Chinees kool, helpen onze bloedvaten elastisch te houden.