Cobalamine (vitamine B12): inname

De onderstaande innameadviezen (DA-CH-referentiewaarden) van de Duitse Voedingsvereniging (DGE) zijn gericht op gezonde mensen met een normaal gewicht. Ze verwijzen niet naar het aanbod van zieke en herstellende mensen. Individuele eisen kunnen daarom hoger zijn dan de DGE-aanbevelingen (bijvoorbeeld vanwege dieet, consumptie van genotmiddelen, langdurige medicatie, etc.).

Verder vindt u de veilige dagelijkse maximale hoeveelheid (Guidance Level) van het Expert Panel voor vitaminen en mineralen (EVM) in de tabel aan de rechterkant. Deze waarde weerspiegelt de veilige maximale hoeveelheid van een micronutriënt (vitale stof) die geen bijwerkingen veroorzaakt bij dagelijkse inname, levenslang uit alle bronnen (voedsel en supplementen).

Aanbevolen inname

Leeftijd Vitamine B12
µg / dag Begeleidingsniveaus van EVMd (µg)
Zuigelingen
0 tot 4 maanden a 0,5 - -
4 tot minder dan 12 maanden 1,4 - -
Kinderen
1 tot 4 jaar 1,5 530
4 tot 7 jaar 2,0 730
7 tot 10 jaar 2,5 1.000
10 tot 13 jaar 3,5 1.330
13 tot 15 jaar 4,0 1.330
Adolescenten en volwassenen
15 tot 19 jaar 4,0 1.730
19 tot 25 jaar 4,0 2.000
25 tot 51 jaar 4,0 2.000
51 tot 65 jaar 4,0 2.000
65 jaar en ouder 4,0 2.000
Zwanger 4,5 - -
Stillendec 5,5 - -

aGeschatte waarde

bOm voorraden aan te vullen en voedingsstoffen te behouden dichtheid.

cCa. 0.13 µg vitamine B3-supplement per 100 g uitgescheiden melk

dGuidance Level (richtwaarde voor een veilige totale dagelijkse inname) van de Expertgroep Vitaminen en Mineralen (EVM)

In het kader van de standaardisatie van Europese regelgeving werden in de Europese Unie (EU) geldige aanbevolen dagelijkse hoeveelheden (ADH) uitgegeven en in 1990 verplicht gesteld voor voedingswaarde-etikettering in Richtlijn 90/496 / EEG. In 2008 heeft een update van deze richtlijn plaatsgevonden. In 2011 zijn de RDA-waarden vervangen door NRV-waarden (Nutrient Reference Value) in Verordening (EU) nr. 1169/2011. De NRV-waarden geven de hoeveelheid vitaminen, mineralen en sporenelementen die een gemiddeld persoon dagelijks zou moeten consumeren om aan zijn behoeften te voldoen.

Vitamine Naam en voornaam NRV
Vitamine B12 cobalamine 2.5 g

Voorzichtigheid. Een NRV is geen indicatie van maximale bedragen en bovengrenzen - zie hierboven onder “Richtsnoer”. NRV-waarden houden ook geen rekening met geslacht en leeftijd - zie hierboven onder Aanbevelingen van de Duitse voedingsvereniging (DGE) e. V.