Bovengemiddelde vereisten voor essentiële stoffen

In geïndustrialiseerde landen is een toereikende voorziening van vitale stoffen mogelijk door middel van gezonde middelen dieet, rekening houdend met de aanbevelingen van de Deutsche Gesellschaft für Ernährung eV (DGE) mogelijk zijn. De algemene beschikbaarheid van een rijke, gezonde voedselvoorziening garandeert echter niet altijd een adequaat individu vitale stofvoorziening​ Een onvoldoende toevoer van vitale stoffen kan worden veroorzaakt door een te grote behoefte aan individuele vitale stoffen:

  • Diëten vegetarianisme, veganisme, rauwe foodisten.
  • Onregelmatig eten en veelvuldig overslaan van maaltijden.
  • Onevenwichtige eetgewoonten
    - Inname van grote hoeveelheden energie uit vet, eiwit, suiker en alcohol
    - Lage inname van voedingsvezels
    - Verstoorde zuur-base-balans
  • Kantine eten te weinig verse groenten en fruit en melk en zuivelproducten, etc.
  • Vermindering van diëten dieet, voedsel dat dieet combineert, andere diëten.
  • Vastend geneest totaal vasten (nul dieet), aangepast vasten, Etc.
  • Stimulerende middelen zoals tabak, alcohol, koffie, zwarte thee (" De voordelen van groene thee').
  • Professionele en emotionele stress
    - bijvoorbeeld dubbele last van werk en huishouden
  • Gebrek aan slaap
  • Competitieve sporten of zware lichamelijke arbeid
  • Zwangerschap en borstvoeding
  • Stoornissen in de resorptie als gevolg van voedselintoleranties
    - Fructose, lactose
  • Resorptiestoornissen als gevolg van chronische ziekten van het spijsverteringsstelsel.
    - Maag gastritismaagresectie, Zollinger-Ellison-syndroom.
    - Dunne darm Acute en chronische enteritis,
    Door gluten geïnduceerde enteropathie, stralings-enteritis,
    Ziekte van Crohn, resectie van de dunne darm
    - Colitis ulcerosa in de dikke darm
  • Ziekten zien dit voor een ziekte onder behandeling met vitale middelen
  • Langdurig drugsgebruik
  • Ondervoeding en voedingstekorten bij ouderen - onevenwichtige en inadequate voedselopname - verminderde enzymactiviteit - verminderde membraanfuncties en transportprocessen - resorptiestoornissen.
  • Biochemische individualiteit bepaalde genetisch verschillende apparatuur, bijvoorbeeld met het vangen van radicalen enzymen, wat ook een andere gevoeligheid voor verontreinigende stoffen betekent alcohol, roken, drugs, enz. en mogelijk voortijdige verouderingsprocessen.